なつめの効用知っていますか?ビックリしますよ!
こんにちは、ライフデザイナーのトンチーです。
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我が家には、5本のなつめの木があります。
何十年前に植木市で、1500円❓ぐらいで1本買ってきた木が
成長して、毎年多くのなつめが、収穫できます。
又、こばえが(なつめの新芽の木)たくさん、まわりにできて
くるので、新芽の木を植えて現在5本です。
こばえの処理は、毎年しないといっぱい増えてしまいます。
なつめの味は、りんごの味によく似ていますね!
なつめの効能は、どんなものでしょうか?
むくみを解消します。 鉄分と葉酸が含まれているため
貧血防止します。 食物繊維が豊富
ホルモンバランスの調整をします。 ナイアシン
(精神不安解消)
二日酔いに良い 葉酸
美容にもいいですよ! タンパク質豊富
美肌・つや髪 カリウム・食物繊維
これは、生よりさらに乾燥させてなつめチップにすると効果絶大です。
乾燥させて食べる文化は、古く中国で薬として愛用されていたのですね!
あの楊貴妃は、老いを防ぐために一日3個は、食べていたようです。
又韓国では、子宝に恵まれ福をもたらす縁起の果実として重宝されて
います。
まとめ
どうですか?棗(なつめ)の効用って凄くないですか?
あらためて私が、植えたなつめをしっかり味わいたいと思いました。
乾燥さすと効果が増すのは、意外でしたね!
もしよかったら、あなたも食べてみませんか?